-
1 acecinado
-
2 ahogadizo
-
3 aladrarse
-
4 albardado
adj2) Нав., Баск., Сант. в кляре (о мясе, рыбе и т.п.) -
5 aventarse
2) разг. удирать, улепётывать4) мор. трескаться, лопаться (об обшивке и т.п.) -
6 bombo
1. adj1) разг. ошеломлённый, поражённый; озадаченный3) Куба глупый, дурашливый4) Куба тепловатый ( о напитке)2. m2) баркас, плоскодонкаa bombo y platillos loc. adv. — с шумом, с большой помпой••irse al bombo Ю. Ам. разг. — вылететь в трубу -
7 calecerse
-
8 cedizo
adjс душком (о мясе и т.п.) -
9 correoso
-
10 curado
adj1) закалённый, привычный ( к чему-либо)2) вяленый, сушёный (о мясе, рыбе)3) Чили пьяный, опьяневший -
11 chuco
1. adj 2. m1) Экв. материнская грудь2) Вен. см. chucuto 2. 1) -
12 estropajoso
adj разг.1) нечёткий, нечленораздельный ( о речи)2) грязный, неряшливый3) жёсткий (о мясе и т.п.) -
13 gordo
1. adj3) толстый, плотный (о бумаге, ткани и т.п.)6) самый крупный, главный ( о выигрыше в лотерее)2. m1) сало, жир••tragar una más gorda — поверить небылицеaquí entra lo gordo — сейчас начнётся самое главное -
14 husmear
1. vt1) выслеживать, идти по следу2) разузнавать; разнюхивать2. vi -
15 manido
I adj1) несвежий, лежалый2) Чили старый; потрёпанный3) Кан. о-ва затхлый4) Чили шутл. больнойII adj2) П.-Р. изобилующий, кишащий ( насекомыми)III adjспрятанный, скрытый -
16 manir
-
17 manirse
Арг., К.-Р., Кубапортиться (о мясе, рыбе) -
18 mollar
-
19 muco
-
20 nervoso
См. также в других словарях:
Инструкция: Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки — Терминология Инструкция: Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки: 1.5.1. Производственный контроль осуществляется предприятием… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Быть в мясе — Жарг. мол. Шутл. ирон. 1. Крепко спать. БСРЖ, 366. 2. Находиться в состоянии алкогольного опьянения. БСРЖ, 366.3. Восхищаться чем л.; получать удовольствие от чего л. БСРЖ, 366 … Большой словарь русских поговорок
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
МЯСНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ — МЯСНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, гастроэнтери ческие заболевания людей после потребления ими в пищу мяса и мясных продуктов, содержащих токсины нек рых бактерий. Такие явления могут наблюдаться в следующих случаях: 1) при заражении вполне доброкачественного по … Большая медицинская энциклопедия
Мясо — Различные виды мяса Мясо скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также … Википедия
Мясо2 — Первая половина моей жизни, то есть 1923 1958 годы, пришлась на период, когда с мясом в стране было не очень густо, ибо в течение почти четверти века из 35 указанных лет оно выдавалось по карточкам, не только в мизерных долях, но и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Незаменимые аминокислоты — Незаменимые аминокислоты необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в том или ином организме, в частности, в организме человека. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо. Незаменимыми для взрослого здорового… … Википедия
Незаменимая аминокислота — Незаменимые аминокислоты необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в том или ином организме, в частности, в организме человека. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо. Незаменимыми для человека и животных… … Википедия
Эссенциальные аминокислоты — Незаменимые аминокислоты необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в том или ином организме, в частности, в организме человека. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо. Незаменимыми для человека и животных… … Википедия
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Гниение — (Putrefactio, la pourriture, Faulniss, Putrefaction) есть процесс, общий всем органическим остаткам в природе, возвращающий их в неорганизованные запасы, т. е. в почву и воздух под совокупным влиянием влаги (сухие вещества не гниют, чему пример… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона